Qdoba Mexican Grill
【エリア】University Hill
【住所】1119 13th St Boulder, CO 80302 >> 地図
【電話】(303) 449-3440
【料理】メキシカン
【営業時間】毎日10:30am-11:00pm
【価格帯】$
【駐車】路上駐車
【HP】www.qdoba.com
【コメント】ブリトーやタコスなどがお手頃な値段で食べられるメキシコ料理のファーストフード店。
Qudobaは1995年にデンバーに第一号店をオープンして以来、全米に店舗を拡大しているメキシカン専門のファーストフード店です。手頃な値段でヘルシーでボリュームたっぷりなメキシコ料理が食べられるということで、アメリカ人を中心に非常に人気があります。BoulderにもUniversity Hillと28th沿いに2店舗あり、お昼時などはカウンターに長い行列ができるほどの人気です。
このお店のブリトーは数々のメディアで「ベスト・ブリトー」と紹介されている人気メニューです。ブリトーは柔らかいトルティアという生地に、ライスと肉、野菜などを入れて包んだメキシコ料理で、お米が食べれるということで、日本人にも嬉しい食べ物です。他にもタコスやナチョスなどもお手頃価格で用意されています。
個人的なお勧めはソフト・タコスです。柔らかい小さめのトルティヤに、Shredded Beefと呼ばれる細切れの牛肉を入れて、その上にPico de Gallo Salsaというサルサ、チーズにレタス、そしてグアカモレ（アボガドを使って作ったサルサ）をのせてもらいます。3つのタコスが一緒に一皿にのってきて$5.39で、モチっとしたトルティヤと中身の具が絶妙にマッチします。是非一度お試しあれ。
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