Noodles & Company - Baseline店

【エリア】William's Village
【住所】2850 Baseline Rd
【電話】(303) 247-9978
【料理】パスタ/ファーストフード
【営業時間】日〜水11am-9pm、木〜土11am-10pm
【価格帯】$
【駐車】無料駐車場
【HP】noodles.com
【コメント】様々なヌードルが楽しめるファースト・カジュアル・レストラン。

Noodles & Companyは安く素早くヌードルが楽しめることで人気のレストランです。ヌードル専門店ということでメニューにはペンネやフェットチーネなどのイタリア風パスタをはじめ、Japanese Pan NoodlesやPad Thaiなどアジア風味のヌードルも用意されています。サラダやスープもあり、セットメニューなども楽しめます。

1995年にデンバーで一号店がオープンして以来、コロラドを中心にチェーン展開をしています。カウンターで注文してから席につくというファーストフード店の要素と、様々なヌードルが楽しめるというレストラン的要素をミックスしたユニークなスタイルが人気の秘密のようです。現在では全米各地にチェーン店がオープンしています。Boulderにあるお店には、パテオもあるので、晴れた日には屋外でも食事ができます。

私の体験談

時間の無い時や自炊がちょっと面倒な時など、我が家ではよく利用します。パスタの茹で加減がアメリカのレストランだといつも柔らかめなのに、ここのはアルデンテに近くてちょっとビックリしました!そして何より待ち時間が短い!お腹ペコペコで行っても大丈夫。
お気に入りは、"Mushroom Stroganoff"です!

Posted by ohisa at 2006年12月21日 08:36

ここはボールダーの方が起業した会社だそうですよ。
お会いする機会があったのでがっかりメニューの「焼きうどん」について伝授しようと思ったのですが・・・アメリカ人向きにしているのかしらと思いやめておきました^^;

Posted by kaede at 2006年12月23日 03:20
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